SELEZIONE E DISTRIBUZIONE DI PRODOTTI ITALIANI PER LA RISTORAZIONE E HOTELLERIE - since 2007
SALE AL TARTUFO ESTIVO 800 g
MACINATO DI TARTUFO ESTIVO 500 g
CRUMBLE CON SUCCO DI TARTUFO 260 g
SCAGLIE DI TARTUFO ESTIVO 200 g
MIELE DI ACACIA ITALIANA CON TARTUFO ESTIVO 100 g
TARTUFI DOLCI NERI sacchetto 1 Kg
TARTUFI DOLCI BIANCHI sacchetto 1 Kg
MACINATO DI TARTUFO ESTIVO 500 g
PERLAGE DI TARTUFO NERO PREGIATO 200 g
FETTE DI TARTUFO ESTIVO 800 g
SALSA TARTUFATA NERA 500 g
SALSA TARTUFATA BIANCA 370 g
SALSA CON CHAMPIGNON, PORCINI E TARTUFO NERO 580 g
SALSA CON CHAMPIGNON, PORCINI E TARTUFO BIANCO 580 g
SUGO DI TARTUFO ESTIVO 200 g
CREMA DI BURRO AL TARTUFO BIANCO 70 g
CONDIMENTO AL TARTUFO NERO
a base di olio extravergine di oliva
CONDIMENTO AL TARTUFO BIANCO
a base di olio extravergine di oliva
bottiglia 250 ml
BURRATA AL TARTUFO ESTIVO
formaggio fresco a pasta filata che racchiude al suo interno panna morbida e burro al tartufo bianco
confezione 125 g
PECORINO STAGIONATO IN GROTTA AL TARTUFO ca. 3 Kg
a pasta semi morbida
PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO
peso medio ca. 5 Kg
PROSCIUTTO CRUDO AL TARTUFO
pregiata coscia di suino selezionata, stagionata per almeno 13 mesi e farcita con un ricco ripieno di tartufo estivo, con scaglie ben visibili al taglio.
peso medio <8 Kg
PROSCIUTTO COTTO AL TARTUFO
farcito con scaglie di tartufo nero d' estate visibili al taglio, che ne rendono il profumo inimitabile
metà taglio peso medio 2,5 Kg
MORTADELLA BOLOGNESE AL TARTUFO
un prodotto di eccellenza: spalla di suino scotennata e sgrassata, pregiati lardelli ottenuti da gole di suino e delicate scaglie di tartufo nero estivo
metà taglio peso medio 2,5 Kg
TARTUFI DOLCI NERI sacchetto 1 Kg
TARTUFI DOLCI BIANCHI sacchetto 1 Kg
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