SELEZIONE E DISTRIBUZIONE DI PRODOTTI ITALIANI PER LA RISTORAZIONE E HOTELLERIE - since 2007
GORGONZOLA DOP 1,5 Kg - 3 Kg - 6 Kg
VERSIONE PICCANTE 1,5 Kg
PECORINO MARMORIZZATO AL TARTUFO
ca. 2,6 Kg
TALEGGIO DOP ca. 1,8 Kg
Formaggio vaccino a pasta cruda
PECORINO FIENO STAGIONATO ca. 2,6 Kg
FONTINA DOP
1/4 - forma intera ca. 8 Kg
PECORINO ROMANO DOP IN CROSTA NERA
3 Kg - 7 Kg
formaggio a latte ovino, a pasta dura, cotta. La crosta sottile, di colore nero (trattata con colorante E172, crosta non edibile)
PECORINO ROMANO DOP 3 Kg - 7 Kg
formaggio a latte ovino a pasta dura, cotta
PECORINO FIORE SARDO DOP ca. 2,8 Kg
dei formaggi più antichi della Sardegna ed è un pecorino ottenuto esclusivamente da latte intero crudo di pecora
PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO ca. 5 Kg
PECORINO STAGIONATO IN GROTTA AL TARTUFO 3 Kg
a pasta semi morbida
PECORINO PRIMOSALE
a pasta morbida 3 Kg
PECORINO PRIMOSALE ALLA RUCOLA
a pasta morbida 3 Kg
PECORINO PRIMOSALEAL PEPERONCINO
a pasta morbida 3 Kg
PECORINO PRIMOSALE AL PEPE NERO
a pasta morbida 3 Kg
PECORINO PRIMOSALE FANTASIA
arricchito con peperoncino, olive e rucola
a pasta morbida 3 Kg
CAMEMBERT AI 3 LATTI 300 g
a pasta morbida con latte vaccino, caprino e ovino
CAMEMBERT DI BUFALA 250 g
formaggio fresco prodotto con latte di bufala, a crosta liscia, dalla tipica piumatura bianca
LA TUR ALTA LANGA 250 g
formaggio fresco ottenuto dall’unione di latte vaccino, ovino e caprino
TOMA PIEMONTESE 2 Kg - 7 Kg
formaggio tenero a latte vaccino
SCAMORZA BIANCA 310 g
SCAMORZA AFFUMICATA 310 g
OVOLINE DI SCAMORZA AFFUMICATA 30 g
FILONE DI SCAMORZA AFFUMICATA 2 Kg ca.
GRANA PADANO DOP 900 g - 1/8 - 1/2
GRANA PADANO DOP A SCAGLIE vaschetta 500 g
GRANA PADANO GRATTUGIATO 1 Kg
PARMIGIANO REGGIANO 900 g - 1/8 - 1/2
PARMIGIANO REGGIANO FORMA 24/30 mesi
PARMIGIANO REGGIANO PETALI vaschetta 500 g
PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO 1 Kg
PARMIGIANO REGGIANO
CONSORZIO VACCHE ROSSE 800 g
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse prevede che il prodotto possa essere commercializzato esclusivamente dopo min. 24 mesi di stagionatura
PECORINO DOP GRATTUGIATO 1 Kg
CACIOCAVALLO SEMI STAGIONATO IN GROTTA
CACIOCAVALLO FRESCO
1,5 Kg
PENNE MEZZANI RIGATE N.73
500 g
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